quarta-feira, 24 de abril de 2013

BOLO DE FUBÁ COM IOGURTE


Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de óleo
1 copo de iogurte natural
1 1/2 xícara de chá de fubá
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Erva doce a gosto

Modo de preparar
Bater todos os ingredientes do bolo no liquidificador, menos a erva doce,acrescentando somente no final
Colocar em uma forma de sua preferência untada e polvilhada com fubá
Levar para assar em forno preaquecido por 40 minutos ou até dourar
Retirar e se quiser polvilhar açúcar misturado com canela em pó

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