Ingredientes
500
g de bacalhau
150
g de abóbora japonesa cozida
2
pimentões pequenos picados
1
caixa de creme de leite
200
ml de leite de coco
200
ml de leite
150
g de camarão
1
cebola média picada
4
dentes de alho picado
Sal
Azeite
Salsa
para finalizar
Modo
de preparar
Leve
em uma frigideira, o azeite, cebola, alho, pimentões, camarão e deixe refogar.
No liquidificador, coloque a abóbora, creme de leite, leite de coco e o leite.
Bata tudo e em seguida coloque a mistura sobre o refogado na frigideira;
coloque o bacalhau, o sal e deixe ferver por de 5 a 8 minutos. Finalize com
salsa e azeite.
Nenhum comentário:
Postar um comentário