segunda-feira, 24 de junho de 2013

SONHO ASSADO

Ingredientes
1 copo de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) margarina ou manteiga
1/2 copo de açúcar
1 pitada de sal
1/2 colher (sopa) de raspas de limão
500g de farinha de trigo aproximadamente
30g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco

Modo de preparar
Coloque os ingredientes na cuba da máquina de pão.
Selecione o ciclo Massa (15min)
Modele os sonhos, coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar de volume.
Leve para assar até dourar.
Quando esfriar coloque o recheio de doce de leite ou goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Se não tiver a máquina de pão, basta misturar os ingredientes e sovar até ter uma massa lisa e uniforme.


Nenhum comentário:

Postar um comentário