Ingredientes
Massa
3
xícaras de leite
2
ovos
1
e 1/2 xícara de óleo
1
e 1/2 xícara de amido de milho
1
e 1/2 xícara de trigo
1
colher de fermento em pó
1
pitada de sal
Recheio
300 g
de presunto picado
300 g
de queijo picado
3
tomates picados
Misturar
1 colher de orégano.
Modo
de preparar
Coloque
no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o sal e bata um pouco. Acrescente
aos poucos o trigo, o amido de milho e por último o fermento.
Unte
uma forma média e despeje metade da massa. Em seguida, coloque o recheio e por
fim o restante da massa. Asse em forno quente por cerca de 30 min.
Sugestão de Recheio: frango,
carne moída, palmito, sardinha etc.
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