Ingredientes
300 g
de camarões limpos
1
cenoura em cubos cozida
2
batatas em cubos cozidas
2
chuchus em cubos cozidos
1
xícara de brócolis cozido e picado
2
dentes de alho picados
1
cebola picada
1
tomate picado
2
cubos de caldo de legumes
2
colheres (sopa) de manteiga ou margarina
coentro
e cebolinha a gosto
Modo
de preparar
Aquecer
a manteiga ou margarina,refogar o alho e a cebola.
Acrescentar
os camarões,tomate,cubo de caldo,coentro e 1/2 xícara de água.
Deixar
até amolecer o camarão.
Juntar
os legumes,brócolis,cebolinha.
Quando
levantar fervura desligar.
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