quarta-feira, 31 de agosto de 2011

TORRONE DE CHOCOLATE AMALFI

Ingredientes
2 barras grandes de chocolate meio amargo
1 pacote de manteiga sem sal
1 ovo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 pacote de bolacha tipo maisena

Modo de preparar
Derreter em banho Maria e em panelas separadas o chocolate e a manteiga.
Colocar na manteiga o ovo e o açúcar mascavo, misturar bem. Misturar tudo ao chocolate.
Triturar com as mãos a bolacha e depois misturar tudo. Levar ao freezer e depois de ter ficado duro, cortar.

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