terça-feira, 17 de janeiro de 2012

PUDIM TENTAÇÃO DE CHOCOLATE

Ingredientes
300g de chocolate meio amargo picado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de café solúvel
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparar
Em uma panela coloque o chocolate, o leite e o café
Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate
Deixe esfriar
Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite
Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira até firmar
Desenforme na hora de servir
Decore com raspas de chocolate e cerejas.

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