Ingredientes4 postas de peixe panga
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo para fritar
Para o molho:
1xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de mostarda
½ xícara (chá) de picles picado
½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
2 colheres (sopa) de suco de limão
sal
Modo de preparar
Peixe: Em um refratário, coloque as postas de peixe e tempere
Deixe marinar.
Em seguida passe na farinha de trigo e coloque em óleo quente para fritar.
Molho: Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem.
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