Ingredientes:
1
sachê de pó para pudim sabor morango
1
sachê de gelatina sabor morango
1
xícara (chá) de água fervente
2
xícaras (chá) de leite
2
ovos
1/2
xícara (chá) de açúcar
morangos
e chantilly
Modo
de preparar
Adicione
o pó para pudim sabor morango ao leite e as gemas. Leve ao fogo, mexendo até
engrossar. Deixe esfriar e misture para não formar película. Dissolva a
gelatina sabor morango na água fervente e leve à geladeira até adquirir
consistência de clara de ovo. Bata as claras em ponto de neve, juntando o
açúcar. Junte delicadamente e, se empelotar, bata no liquidificador. Derrame em
uma forma e leve à geladeira até o dia seguinte. Decore com morangos e
chantilly.
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