Ingredientes
1
colher (sopa) de óleo
1
cebola picada
3
dentes de alho amassadas
2
tabletes de caldo de galinha
1
colher (sobremesa) de açafrão
1kg
de frango a passarinho
1
cenoura picada
100g
de vagem
2
xícaras (chá) de arroz
Sal
a gosto
Modo
de preparar
Aqueça
o óleo e doure a cebola e o alho.
Junte
o caldo de galinha e o açafrão.
Adicione
o frango, mexa bem e tampe a panela.
Deixe
refogar por 15 minutos e junte a cenoura e a vagem.
Numa
outra panela cozinhe o arroz no caldo do frango.
Acrescente
o frango e misture bem.
Sirva
em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário