2
ovos
2
colheres de manteiga
1
xícara de leite morno
1 e
1/2 xícara de farinha de trigo
1
xícara de fubá
1
colher de fermento em pó
1/2
colher de sal
3
colheres de açúcar
Erva
doce a gosto
Modo
de preparar
Coloque
em uma tigela a farinha de trigo, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva
doce. Misture e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga.
Despeje sobre os ingredientes secos reservados anteriormente e misture bem com
uma colher. Unte e enfarinhe uma forma de pão e despeje a massa. Leve para
assar em forno pré aquecido em 200° por aproximadamente 35 minutos. Deixe
amornar e sirva.
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