Ingredientes3 xícaras de farinha de trigo
250gr de manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó de chá bem cheia
1 xícara e meia de leite de vaca
3 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 lata de ameixa sem caroço fervida e batida no liquidificador
Doce de goiaba (desmanche no fogo com um pouco de água e coloque a mesma medida da lata de doce de goiaba)
Modo de preparar
Bate a manteiga com o açúcar por 5 minutos na batedeira. Em seguida, coloca os ovos e bate mais 5 minutos, coloca o leite e a farinha aos poucos até ficar homogênea e por ultimo coloca o fermento. Bate mais um pouco, depois coloca a lata de leite condensado, o doce de ameixa, em seguida o doce de goiaba. Mistura bem e depois com uma forma com furo e untada com farinha e margarina e coloca no forno a 200 grau pra assar mais ou menos 1 hora.
Bate a manteiga com o açúcar por 5 minutos na batedeira. Em seguida, coloca os ovos e bate mais 5 minutos, coloca o leite e a farinha aos poucos até ficar homogênea e por ultimo coloca o fermento. Bate mais um pouco, depois coloca a lata de leite condensado, o doce de ameixa, em seguida o doce de goiaba. Mistura bem e depois com uma forma com furo e untada com farinha e margarina e coloca no forno a 200 grau pra assar mais ou menos 1 hora.
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