terça-feira, 27 de setembro de 2011

PUDIM DE MARACUJÁ COM LEITE CONDENSADO

Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado
1 medida de lata de leite
1 lata de suco concentrado de maracujá
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de água

Modo de preparar
Primeiramente prepare a água. Leve à uma panela o açúcar e a água, mexa bem. Ascenda o fogo e faça o caramelo.
No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o leite, o suco (se quiser pode usar suco de laranja também). Bata bem.
Despeje o caramelo na forma. Reserve um pouco para usar depois de pronto. Coloque a massa do pudim. Leve ao forno em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.
Espere esfriar, desenforme, use o restante da calda de caramelo e sirva.

Nenhum comentário:

Postar um comentário