Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 cubos de fermento biológico
- 4 ovos inteiros
- 300 gramas de cenoura cozida
- 1 xícara de água morna
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e as cenouras cozidas (frias) e a água. Coloque esta mistura batida sobre a farinha e amasse bem até ficar firme e sovada. Enrole a massa ao seu gosto, deixe descansar por 2 horas e coloque para assar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário